ул. Большая Дмитровка 11
пн.-вс.: 12:00 - 00:00
О ресторане
Кухня
Бар
Резерв
Контакты
О ресторане
Mishka – это гостеприимное, доброе, тяготеющее к природе космополитичное городское пространство, где ежедневно готовят сomfort food – блюда, вызывающие у нас приятные воспоминания родом из детства, напоминающие кухню, что готовили нам мамы и бабушки. Здесь классические русские рецепты обретают новое звучание, а мировые хиты раскрываются с неожиданных сторон. Впрочем, в ресторане есть место и другим гастрономическим трендам, чтобы каждый гость мог найти что-то свое и ушел довольный, покоренный вкусной едой и первоклассным сервисом.

Двухуровневое пространство ресторана позволяет реализовать самые разные сценарии, реагируя на многогранность современной жизни в мегаполисе. Днем можно подняться на верхний этаж с камином, где обстановка располагает к неспешным беседам, а по вечерам в выходные зал наполняется музыкой и движением: за пульт встает диджей с модными сетами. Нижний уровень – более камерное пространство с открытой кухней и аквариумом, где можно встретиться с близкими и друзьями или уединиться в суете рабочих будней.



В интерьере ресторана домашний уют сочетается с природными мотивами, объединяясь в трендовом минималистичном дизайне. Обилие натурального дерева, вязаные панно, светильники в форме грибов, камин, имитирующий лесной костер, зеркальные элементы, напоминающие леса и озера – как отражение восхитительного многообразия нашей родины. Но в то же время прослеживается тонкая скандинавская нота – интерьер не пестрит деталями; каждая находится на своем месте, поддерживая лаконичный порядок. Тандем образов города и природы реализован через богатство фактур натуральных материалов, а теплые натуральные оттенки и текстуры расслабляют и дают ощущение полного погружения в лоно природы.

Резервирование стола
Имя
Контакты
Дата
Количество гостей
Отправить запрос
Кухня
В меню от шеф-повара Руслана Петрова (ех-Моя Звезда by Novikov, ⁠⁠Twins Garden, Wine&Crab) – понятные, локальные, почти домашние блюда соседствуют с космополитичными тартарами, бургерами, рыбой иморепродуктами. Также в меню можно встретить блюда из дичи – оленина поставляется с собственного охотничьего хозяйства. Специально для ресторана на ферме делают и буратту.
Посмотреть меню
Я разработал уникальное и разнообразное меню, сочетающие традиционные русские блюда с элементами современной кухни. Моя цель – создать атмосферу уюта и домашнего тепла, даря гостям неповторимые вкусовые впечатления. Я горжусь тем, что смог объединить классические рецепты с инновационными подходами, сделав меню не только вкусным, но и стильным.
Шеф повар Руслан Петров
Бар
За бар отвечает шеф-бартендер Илья Нецветаев: он предлагает свежую, чистую и яркую барную карту с коктейлями на ягодах и травах, смешанных на основе принципов гармонии интересных и теплых вкусов. Можно провести некую параллель: Мишка, хозяин леса, оказавшись в каменных джунглях, принес в них все природные дары.
Барная карта
Контакты
Адрес:
ул. Большая Дмитровка 11
Телефон:
WhatsApp
E-mail:
mishkamoscow24@yandex.ru
Время работы:
пн.-вс.: 12:00 - 00:00
О ресторане
Кухня
Бар
Резерв
Контакты
ул. Большая Дмитровка 11
пн.-вс.: 12:00 - 00:00
mishkamoscow24@yandex.ru